MANFAAT TOMAT

MANFAAT TOMAT

Tomat, disebut juga tomat sayur (berbentuk buah) adalah sejenis sayuran yang dikenal memiliki kandungan manfaat diantaranya sebagai: lalapan, pelengkap rasa, dan bisa menjadi pelengkap hidangan utama. Variasi genetik alami dalam tomat telah memberikan sejumlah kandungan yang menghasilkan “lycopene, carotene, anthocyanin dan anti oksidan” lainnya. Varietas tomat tersedia