TUMIS UDANG SAMBAL DABU-DABU KHAS MANADO

TUMIS UDANG SAMBAL DABU-DABU KHAS MANADO

Bahan: 200 gram udang peci, cincang kasar 1 butir telur 50 mililiter minyak sayur 1 sendok teh kecap asin 100 gram bihun, digoreng untuk bahan keremes 200 gram selada bongkol/lettuce head Sambal dabu-dabu: 50 gram tomat hijau 30 gram bawang merah 7 gram cabai rawit 

Cakalang Suwir Rica

Cakalang Suwir Rica

Bahan-bahan : 1 ekor ikan cakalang/cakalang fufu 10 buah cabai keriting 10 buah cabai 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 2 batang serai 5 lembar daun jeruk Cara membuat : Suwir ikan cakalang atau cakalang fufu. Setelah 

Cumi Bakar Pedas

Cumi Bakar Pedas

Satu Iagi masakan tradisional Manado, cumi bakar pedas. Makanan ini sangat popular di kalangan penikmat makanan laut kota itu. Walau jarang di temui pada warung-warung biasa. Tapi di kawasan Boulevard kota Manado banyak sekali dijumpai restoran yang menyediakan menu masakan tersebut. Bahan :1 kg cumi-cumi 

Ikan Bakar Colo Dabu Dabu

Ikan Bakar Colo Dabu Dabu

Ada beberapa masakan ikan bakar yang terkenal di Papua. Salah satunya adalah ikan bakar colo dengan sambal dabu-dabu. Kamu bisa menggunakan berbagai jenis ikan untuk membuat ikan bakar colo, seperti ikan kue atau ikan baronang. Ikan tersebut harus dibersihkan terlebih dahulu agar tidak amis. Selanjutnya, ikan