Tag: resep ayam

Saut Ayam

Saut Ayam

BAHAN: 1 ekor ayam, potong-potong1 batang pisang muda, iris tipis-tipis dan halus1 batang serai5 lembar daun kemangi4 lembar daun jeruk2 buah bawang merah2 buah jeruk nipisCabai merah, sesuai seleraGaram secukupnya2 potong jahe1 gelas air2 lembar daun pandan, sobek-sobek3 batang daun bawang, potong-potong kecil CARA MEMBUAT: 

Ayam Panggang masak di buluh

Ayam Panggang masak di buluh

BAHAN: 1 ekor ayam 4 batang serai 2 ikat daun kemangi 1 lembar daun kunyit, petiki daunnya 3 sdm minyak goreng 100 cc air garam sesuai selera Bumbu: 15 buah cabai merah 10 buah cabai hijau 10 siung bawang merah 5 batang daun bawang 4