Bahan :
- 800 gr nasi putih
- 1 sdm blueband
- 50 gr terl medan, goreng kering
- 3 lbr daun jeruk
- 100 gr sawi caisim, potong 3 cm
- 1 bks Royco ayam ( 8 gr)
Bumbu Halus :
- 100 gr cabe hijau keriting
- 100 gr bawang merah
- 3 slung bawang putih
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Panaskan blueband, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, masukkan sawi caisim, masak hingga layu lalu masukkan nasi putih.
- Tambahkan Royco, masak hingga nasi dan bumbu merata dan matang. Sajikan dengan ditaburi teri goreng.
Tips: Cabai hijau harus ditumis hingga matang (harum dan tidak langu) supaya Nasi Goreng Hijau semakin sedap.
Image source: http://resep-kuliner99.blogspot.com/