Bahan:
- 250 gr kacang panjang, potong 3 cm
- 50 gr daging giling
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdm irisan daun bawang
- 3 siung irisan bawang putih
- 1 sdm gula jawa
- 1 buah tomat, iris halus
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 5 buah cabai rawit
Cara membuat:
- Tumis semua bumbu iris, masukkan daging giling, beri gula, aduk rata.
- Masukkan kacang panjang dan cabai rawit, tumis sambil dituangi sedikit air, aduk-aduk sampai kacang panjang matang, angkat. Hidangkan.
